Sabato 22 ottobre ci siamo recati dall’Amico Paolo e Monica e dal Cavalier Stefano loro figlio, nel loro locale, per trascorrere una giornata all’insegna della zytho-gastronomia all’Orval con dei piatti tipici di tradizione lombarda.
Il piatto all’Orval che abbiamo apprezzato con grande gioia è stato lo stracotto brasato con verdure e Orval.