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Virginio Rota riceve il Secondo Binario: un riconoscimento speciale al Cavaliere Togato
Durante il tradizionale Pranzo di Natale 2025, la comunità dei Cavalieri Orval ha reso omaggio al Cavaliere Togato Virginio Rota, consegnandogli il Secondo Binario, un importante riconoscimento che celebra dieci anni di appartenenza, impegno e spirito di fratellanza all’interno dell’Ordine. Il Secondo Binario avrebbe dovuto essergli conferito in occasione del Gran Capitolo annuale, che quest’anno si è svolto a Molinella, in provincia di Bologna.…
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Serata di Birre Trappiste a Bardolino (VR) a favore del Lions Club Garda Benacus
Il 17 novembre 2025 il Parc Hotel Germano Suites & Apartments di Bardolino (VR) ha ospitato una serata speciale dedicata alle birre trappiste, con protagonista Cristiano Quetschlich, Cavaliere d’Orval. L’evento, organizzato a favore del Lions Club Garda Benacus, è stato un momento di grande partecipazione e cultura birraria, raccogliendo consensi da parte di tutti gli…
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Grande Successo alla Domus della Distilleria Capelletti per ANFFAS in collaborazione con Astro
Sabato 8 novembre 2025 la Distilleria Cappelletti di Aldeno (TN) ha ospitato un evento che ha saputo unire impegno sociale, convivialità e passione per la cultura trappista: la Cena di Beneficenza a favore di ANFFAS Aldeno. Una serata straordinaria, animata da partecipazione, sorrisi e un forte spirito di condivisione. La risposta del pubblico è stata…
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Gran Capitolo 2025 a Molinella (BO)
Il Nostro Gran Capitolo 2025 quest’anno si è svolto a Palazzo delle Biscie Il magnifico Palazzo delle Biscie di Molinella (BO) è stato il luogo scelto per il nostro 10° Gran Capitolo 2025. Una location suggestiva e ricca di storia, capace di unire eleganza architettonica e importanza culturale. L’evento si è svolto domenica 05 Ottobre…
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Serata al Rotary Club di Rovereto il 29 Settembre 2025
Nella serata del 29 Settembre 2025 la nostra associazione ha avuto il piacere di essere invitata all’evento “Cavalieri tra storia e leggenda: da Gerusalemme ad Orval” organizzata presso il Rotary Club di Rovereto. Una occasione speciale dove abbiamo avuto modo di presentare e fornire informazioni sull’Abbazia di Orval, sull’AISDO (Ambasciata Italiana dei Sossons d’Orvaulx) e…
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10° Gran Capitolo 2025 al Palazzo delle Biscie di Molinella (BO)
Il Nostro Gran Capitolo 2025 quest’anno si svolgerà a Molinella (BO) Il magnifico Palazzo delle Biscie di Molinella (BO) è il luogo scelto per il nostro 10° Gran Capitolo 2025. Una location suggestiva e ricca di storia, capace di unire eleganza architettonica e importanza culturale. Costruito nel Trecento come residenza rurale fortificata e rimaneggiato nei…
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Lux Omnia Vincit 2025 a Quattro Castella: Una Notte di Luce e Onore
Il 24 luglio 2025 si è svolta a Quattro Castella la sesta edizione di Lux Omnia Vincit, una serata suggestiva interamente dedicata alla memoria di Matilde di Canossa, figura storica di grande rilievo per la cultura e la storia medievale italiana. L’evento si è rivelato un momento intenso di spiritualità, storia e tradizione, in cui…
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A Palazzo Roccabruna un’esperienza indimenticabile di degustazione e abbinamenti ittici
La serata del 6 giugno 2025 ha trasformato Palazzo Roccabruna, prestigiosa sede della Casa del Gusto Trentino, in un palcoscenico d’eccellenza per gli amanti della birra artigianale, con un evento dedicato alla celebre birra trappista Orval e ai suoi raffinati abbinamenti gastronomici. In occasione dell’edizione 2025 della rassegna “Beer Tasting Trentino”, Palazzo Roccabruna ha ospitato…
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I Cavalieri alla scoperta della Brasserie Caracole e della città di Dinant
I Cavalieri di Orval hanno intrapreso un affascinante viaggio nel cuore della Vallonia, alla scoperta di una delle perle meno conosciute del Belgio: la Brasserie Caracole, situata nella frazione di Falmignoul, a pochi chilometri dalla pittoresca città di Dinant. La visita alla Brasserie Caracole è stata un tuffo nella tradizione birraia belga più autentica. Fondata…
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49° Gran Capitolo S.D.O. Presso Abbazia d’Orval a Florenville
Il 27 aprile 2025 si è svolto il 49º Capitolo dei Sossons D’Orvalux presso l’Abbazia di Orval al quale ha partecipato una nostra delegazione di 3 Togati e 4 Cavalieri di Orval Italiani (più amici e accompagnatori), insieme ai tantissimi amici Cavalieri di Orval Belgi. La giornata particolarmente bella e soleggiata è proseguita con un…
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AISDO e International Stock Fish Society: un gemellaggio di sapori e tradizioni
I nostri Cavalieri Orval (AISDO) e l’International Stock Fish Society hanno recentemente celebrato un bellissimo gemellaggio non solo tra le due associazioni, ma soprattutto, tra due patrimoni gastronomici e culturali di grande rilevanza: la birra trappista Orval e lo stoccafisso. Questa collaborazione rappresenta un passo significativo per la valorizzazione di due prodotti che, pur appartenendo…
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Si ripete con successo la Lezione Orvaljis in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Rovereto
Il 20 marzo 2025, nella cornice elegante dell’Istituto Alberghiero di Rovereto, si è svolto un evento che ha saputo fondere tradizione monastica, innovazione gastronomica e passione per la cultura birraria. La collaborazione tra l’Ambasciata Italiana dei Sossons d’Orvaulx (AISDO) e l’istituto scolastico ha dato vita a una serata unica, capace di trasformare la degustazione di…
