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Convivio di Zytho-Gastronomia Salumi e Birra Belga
Sabato 27 maggio presso il ristorante l’Hosteria del Vapore di Carobbio degli Angeli (Bg) si è svolto il 2° CONVIVIO DEI CAVALIERI D’ORVAL- AISDO. La bellissima giornata ricca di luce solare e la temperatura quasi estiva, ci ha indotto a pranzare nel giardino elevato del ristorante. La Scrocchiarella e e salumi speciali con le birre…
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Visita a Ristorante Arlu – Roma
Durante il soggiorno a Roma abbiamo avuto il piacere di mangiare presso il ristorante ARLU di Borgo Pio. In questa foto sono ritratti il proprietario, Signor Armando, con la sua equipe. Il ristorante propone una cucina di tutto rispetto con piatti tipici romani rivisti. Nella foto anche M.elle De Harenne, il Gran Maestro Cesare Assolari con…
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Degustazione Orval e Formaggio presso Abbazzia D’Orval
Degustazione guidata nell’Abbazia-Birreria N.D. d’Orval di birre Orval d’annata e i tre tipi di formaggi Orval. I presenti a questo unico appuntamento sono stati: Madame Anne Francoise Pypaert, Tino Meloni, Cesare Assolari e P Beretta.
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Incontro Con Ambasciatore Belgio Presso Santa Sede – Roma
Il Gran Maestro Ambasciatore dei Cavalieri d’Orval Italiani, Cesare Assolari (Aisdo), insieme al suo Vice P. Beretta e al suo Segretario T. Meloni, incontra S.E., Ambasciatore del Belgio, presso la Santa Sede a Roma e fanno visita anche ai giardini e alla nuova ala dell’Ambasciata del Belgio presso il Quirinale.
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Convivio AISDO con Bollito Misto al Carrello a Bergamo il 4 Marzo 2017
Sabato 04 Marzo 2017 ci siamo recati al Ristorante l’8C di Treviolo per il primo Convivio AISO del 2017 all’insegna del Bollito Misto al Carrello. Una occasione per gustare dell’ottimo cibo e naturalmente per trascorrere una giornata all’insegna della zytho-gastronomia all’Orval con dei piatti tipici di tradizione lombarda.
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Pranzo Dell’amicizia – Ristorante Antico Mognano – 12 Novembre, Como
Sabato 12 novembre abbiamo fatto onore ai nostri Cavalieri di Como, Fernando e Davide Vinci nel loro ristorante Antico Mognano in località Sagnino dove Fernando ci ha fatto degustare un Risotto all’Orval strepitoso seguito da un piatto forte di carne e di pesce all’Orval per terminare con un dessert condito con uno zabaglione all’Orval.
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Pranzo Dell’amicizia – Ristorante Hosteria Del Vapore – 22 Ottobre, Carobbio
Sabato 22 ottobre ci siamo recati dall’Amico Paolo e Monica e dal Cavalier Stefano loro figlio, nel loro locale, per trascorrere una giornata all’insegna della zytho-gastronomia all’Orval con dei piatti tipici di tradizione lombarda. Il piatto all’Orval che abbiamo apprezzato con grande gioia è stato lo stracotto brasato con verdure e Orval.
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Pranzo Dell’amicizia – One Restaurant Da Chicco Coria – 17 Settembre, Dalmine
Sabato 17 settembre abbiamo fatto visita al nostro Cavalier Chicco Coria nel suo ristorante di Dalmine, dove abbiamo passato una piacevole serata degustando vari piatti preparati con la nostra birra Orval giovane. I piatti serviti hanno avuto inizio con un risottino all’Orval per proseguire con un piatto forte di carne ed un desert sempre aromatizzati…
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III Gran Capitolo A.I.S.D.O. – Domenica 9 Ottobre 2016, Presezzo
Il Gran Capitolo Aisdo è stato organizzato come ogni anno con grande attenzione. I nostri Confratelli dal Belgio sono venuti numerosi per festeggiarlo, e sono rimasti contenti del programma turistico culinario preparato per loro in vari luoghi della nostra regione. A Bergamo dopo un pranzo dal nostro Cavalier Aresi proprietario del locale Porta Osio siamo andati a…
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XXXX Gran Capitolo S.D.O. Sossons D’Orvaulx – Domenica 24 Aprile 2016, Orval(B)
L’ultima domenica di aprile abbiamo festeggiato insieme ai nostri amici Cavalieri di Orval Belgi il loro 40º anniversario della fondazione sia in Abbazia che al Centro sportivo del paese di Florenville. Presenti oltre a numerose personalità politiche della regione, oltre 450 invitati hanno festeggiato questo anniversario con molte Associazioni culturali di Zytho ed Eno gastronomia…
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Verticale birra trappista Orval, annate: 2012, 2013, 2014
Nella giornata di Sabato 19 Marzo si è svolta a Torre de Roveri la verticale della mitica birra trappista Orval. Le annate degustate sono state: 2012, 2013 e 2014. Oltre ad essere stata un’occasione di arricchimento culturale c’è stata la piacevole possibilità di condividere questa iniziativa con diversi appassionati e cultori della leggendaria Orval. …
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Cenacolo Orval presso ristorante Porta Osio(Bergamo)
Nella serata del 10 Marzo presso il ristorante Porta Osio in via Moroni 180 a Bergamo si è svolto uno splendido Cenacolo con tema: Cucina Italiana e birre Belghe. Gli organizzatori dell’evento sono stati: il patron del locale Pier Aresi che come sempre ha condotto la serata con molta classe e professionalità, ed il gruppo…
